Jak to działa i gdzie możemy się z tym spotkać?
Metody z zakresu biotechnologii są wykorzystywane od tysięcy lat. Przykładowo: produkcja paliwa jest procesem biotechnologicznym, w którym wykorzystuje się fermentacje cukrów prostych przez drożdże. W wyniku niedostatecznej ilości tlenu, ustalenie jest niezupełne i następuje fermentacja. Innym przykładem jest produkcja przetworów mlecznych.Biotechnologia znajduje także zastosowanie w recyklingu i oczyszczaniu środowiska z zanieczyszczeń.